Moulinex I-COMPANION TOUCH XL

Le I-Compagnion Touch XL de Moulinex est un robot de cuisine puissant qui peut vous faciliter la vie au quotidien. Il a une puissance de 1550 watts et sa capacité XL est de 4,5 litres (capacité utile 3 l). Avec sa capacité à couper, préparer et cuire jusqu’à 150°C, il peut vous aider à gagner du temps en cuisine.

Capacité et puissance :

Le robot culinaire a une puissance de 1550 watts et une capacité XL de 4,5 litres (3 l), ce qui le rend idéal pour environ 10 personnes.

Il peut être utilisé pour tous les types de cuisson et de préparation, ainsi que pour faire mijoter, cuire à la vapeur, frire, saisir, combiner, pétrir et conserver la chaleur de votre repas.

Vidéo :

Tableau de commandes : 

Son tableau de commandes électronique vous facilite les réglages et rend l’utilisation du Companion facile, intuitive et conviviale. Les différents programmes sont également faciles à sélectionner.

Programmes

Le Touch XL est équipé de 40 programmes automatiques, ce qui vous permet de préparer tous vos plats d’une simple pression sur un bouton. Vous n’avez qu’à suivre les recettes et il s’occupe de tout ! Préparez, lancez le programme et le tour est joué

Il vous propose 4 fonctions : 

• Soupe

Il existe deux types de veloutés : le « velouté » et le « mouliné » L’appareil combine les ingrédients pour réaliser de savoureux veloutés ou des soupes moulées. Adaptez vos plats en fonction des saisons !

• Mijotage : 

Étonnez vos convives en leur proposant un risotto savoureux qui les fera voyager en Italie ! 

• Vapeur

Une alimentation saine et équilibrée est essentielle. Ce programme a pour but de créer des régimes variés avec de nouvelles saveurs. Le poisson et les légumes sont à votre portée !

• Pâtisserie

Choisissez le type de pain, « brioche » ou « gâteau » et réussissez vos pâtisseries, pizzas, baguettes… grâce à l’excellent pétrissage et mélange du robot.

Avec son écran tactile de 4,3′, le robot culinaire est accompagné d’un mode d’emploi complet et d’instructions vidéo faciles à comprendre.

Ce qui fait du I-Companion de Moulinex le robot de cuisine idéal pour tous ceux qui veulent se faciliter la vie en cuisine.L

Programmes de cuisson : 

Il vous propose plusieurs programmes :  

• 13 vitesses au choix

Il dispose également d’une fonction « pulse » pour un coup de pouce supplémentaire. L’appareil est livré avec un bol mélangeur, un crochet pétrisseur, un hachoir, un râpeur, un fouet à œufs, un presse-agrumes et deux paniers vapeur. Il est également équipé d’un livre de cuisine contenant plus de 200 recettes

• Température réglable de 30 à 150°C par pas de 5°C

Il dispose aussi d’un système d’arrêt automatique pour votre sécurité.

• Temps réglable de 5 secondes à 120 minutes

L’appareil dispose également d’une fonction « maintien au chaud » qui permet de conserver vos aliments au chaud jusqu’à 2 heures.

Préparez une grande variété d’aliments grâce aux 14 programmes automatiques, qui vous permettent de créer vos recettes en un seul clic : vitesse, température et temps préprogrammé en fonction du programme sélectionné.

Enfin, en vous connectant à la communauté des gourmets, vous pourrez déguster de plus en plus de recettes.

Entretien : 

Le nettoyage est simple, car le récipient, le bol et les accessoires sont tous compatibles avec le lave-vaisselle.

Un robot connecté :

La connexion Wifi vous permet d’accéder à 1600 recettes gratuites et de nouveaux repas sont immédiatement intégrés à votre écran tactile gratuitement chaque mois, grâce à une communauté de foodies. Elles sont fréquemment mises à jour par un groupe de fous de cuisine.

Vous pourrez également enregistrer vos recettes préférées dans l’application, puis y accéder directement depuis l’écran tactile de votre table de cuisson multifonction.

Fonction Frigo : 

Cette fonction vous permet de générer des recettes à partir des ingrédients que vous avez sous la main !

Accessoires :

Le batteur est doté de divers accessoires qui vous permettent de préparer tous les types de repas :

• Couteau hachoir : 

Avec un bord aiguisé, il est idéal pour hacher les légumes, les herbes, la viande, le poisson, et pour combiner les soupes et les compotes de manière uniforme et rapide. Il peut également être utilisé pour préparer des soupes et des sauces.

• Batteur :

Son nom moderne vient du fait qu’il était à l’origine utilisé pour fouetter la crème ou les œufs, émulsionner la mayonnaise et les sauces, les rendant ainsi mousseux et aériens.

• Mélangeur : 

Il a une action douce, ce qui le rend pratique pour combiner les ingrédients sans les endommager. Il s’adapte également parfaitement au bol pour éviter de brûler ou de coller. Pour cuisiner, sucrer ou faire fondre du beurre ou du chocolat, c’est un article indispensable.

• Couteau pour pétrir et concasser : 

Pétrir des pâtes lourdes (pâte à pain, brioche…), mélanger des pâtes légères (pâte à crêpes, gaufres…) et des fruits secs écrasés, écraser de la glace pour réaliser un sorbet maison sont autant d’exemples de son application.

• Panier vapeur : 

Le panier vapeur vous permet de cuisiner des plats délicieux, sains, légers et naturels grâce à la circulation rapide de la chaleur. Légumes, poisson, viande, desserts… les possibilités sont infinies ! Il est fabriqué en acier inoxydable et distribue la chaleur de manière uniforme pour une cuisson parfaite. Vous pouvez également l’utiliser avec d’autres ingrédients, comme une sauce.

• Découpe-légumes : 

Vous pouvez couper jusqu’à cinq matériaux différents avec elle.

• Balance de cuisine connectée

Caractéristiques

Fonctions de préparation

• Battre/fouetter : Oui, il est parfait pour les blancs d’œufs, la crème fouettée et la pâte à crêpes…
• Pétrir : Oui, vous pouvez faire de la pâte à pain, de la pâte à pizza et de la pâte brisée…
• Mélanger délicatement : Oui, et il est également utilisé pour faire des mousses (recrée le mouvement de la main), des soufflés et d’autres desserts délicats…
• Emulsionner : Oui, pour faire des mayonnaises, des sauces et des assaisonnements.
• Emincer : Oui, préparez vos légumes de la manière qui vous convient le mieux…
• Couper/hacher finement : Oui, vous pouvez également utiliser un mini hachoir pour préparer des tartares. Le hachage de l’ail et des herbes est facultatif..
• Hacher la viande : Oui, pour hacher la viande, préparer du chili con carne, des steaks hachés maison, de la bolognaise avec le hachoir et plus encore…
• Râper : Oui, par exemple, pour les carottes et le gruyère..
• Mixer : oui, pour faire des coulis ou des soupes…
• Cuire les aliments : Faites bouillir, mijoter ou chauffer les aliments…
• Peser les aliments : Oui, vous pouvez peser précisément dans le bol ou avec divers accessoires spécialisés.

Cuisson

• température mini : 30 c
• température maxi : 150 c
• cuisson vapeur : oui
• type de chauffe : classique
• le saviez-vous ? : Les vitamines sont préservées dans les aliments lorsqu’ils sont cuits à basse température.
• maintien au chaud : automatique
• cuisson bol ouvert : Oui, il vous permet de dorer et de saisir votre repas.
• recettes pré-programmées : 1600
• gérez le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps pour créer des recettes personnalisées dans le mode de cuisson personnalisé (manuel).
• précision de chauffe : par 5c
• Maintien au chaud : automatique
• Cuisson bol ouvert : oui, permet de rissoler et saisir les aliments
• Recettes pré-programmées : 1600

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : capacité large 4,5l
• Poignée(s) du bol principal : 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes
• Poids du bol principal : 1,875 kg
• Matière du bol principal : inox

Accessoires inclus

Le mixeur, la balance de cuisine, la boîte de rangement des accessoires avec bol en acier, le couteau à hacher, le couteau à pétrir, le couvercle anti-éclaboussures, le coupe-légumes, le(s) disque(s) à trancher, le(s) disque(s) à râper, la lame à mélanger, le cuiseur vapeur, le broyeur/étrangleur et le broyeur/trancheur sont tous disponibles en option.

Confort et performance

• Type de moteur : classique
• Puissance en watts : 1.550 W
• Nombre de vitesses : 13
• Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations
• Touche pulse : Oui, il permet une accélération rapide à la demande, ce qui le rend idéal pour briser des glaçons ou mélanger des fruits congelés dans des smoothies.
• Touche turbo : Oui, cela vous permet d’aller aussi vite que possible.
• Matériau du corps : inox (robuste)
• Poids : 10,68 kg
• Ecran : tactile
• Suivi des recettes pas à pas : via l’écran du robot
• Compatibilité : ios
• Nom de l’application dédiée : companion seb
• Balance intégrée au robot : non
• Longueur du cordon d’alimentation : 1,00 m
• Minuteur : oui

Nettoyage

• Programme de rinçage : oui
• Compatibilité lave vaisselle : toutes les pièces amovibles

Sécurité

• Arrêt automatique : oui
• Sécurité couvercle : oui
• Pieds antidérapants : oui
• Sans bisphénol a (bpa) : sans composants chimiques

Dimensions

• Dimensions l x h x p : 31 x 35 x 32 cm
• Informations et services

Garantie : 2 ans

Fabriqué en : france

Le I-COMPANION TOUCH XL est idéal pour :

Vous pouvez préparer un repas entier, de l’entrée au dessert, sans stress.. Il vous permet aussi de cuisiner pour les grands rassemblements..

A quoi ça sert le I-COMPANION TOUCH XL:

Émulsionner, hacher, émincer, râper, écraser, mélanger délicatement, pétrirCapacité totale : capacité large 4,5l